Vom Indus im Nordwesten bis zum Brahmaputra im Südosten erstrecken sich auf über 2.500 km Länge die höchsten Bergketten der Erde – ein endloses Meer aus vereisten, imposanten Gipfeln. In den Himalaya-Tälern und auf den Hochebenen haben sich durch Jahrhunderte unterschiedlichste Völker angesiedelt und so ein buntes Nebeneinander von Kulturen und Traditionen geschaffen. Die verschiedenen Religionen sind lebendiger Bestandteil des Alltags der 40 Millionen Himalaya-Bewohner – mit farbenprächtigen Maskentänzen, mühevollen Pilgerreisen zu heiligen Bergen und Seen, monumentalen Sakralbauten und den bunten Gebetsfahnen, die überall im Wind flattern. Mit einer Sammlung beeindruckender Bilder von verschiedenen Fotoexpeditionen zeigt dieser Bildband die Faszination dieser Region und seiner Bewohner. In neun Kapiteln geht es um die nordwestlichsten indischen Bundesstaaten Kaschmir und Himachal Pradesh, um das 'Dach der Welt' Tibet, um Nepal und um das ehemalige Mini-Königreich Mustang sowie um Bhutan und die nordöstlichsten indischen Bundesstaaten Arunachal Pradesh und Sikkim. Ladakh und Zanskar gehören zwar auch zu Kaschmir, werden jedoch wegen ihrer geographischen und kulturellen Sonderstellung in einem eigenen Kapitel vorgestellt. Ein Einführungstext vermittelt den notwendigen Hintergrund zur Himalayaregion und seinen Menschen, besonders hinsichtlich des Buddhismus und des Hinduismus.
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Wo liegen die Ursachen des Antisemitismus? Wie kam es dazu, dass im 19. Jahrhundert eine neue Form von Judenfeindschaft entstand? Welche Rolle spielten die gesellschaftlichen Konflikte dieser Zeit? Worin bestanden die Besonderheiten des deutschen Antisemitismus? Ulrich Wyrwa greift die Methode des historischen Vergleichs sowie die von Pierre Bourdieu entwickelte Theorie des Feldes für die Antisemitismusforschung auf und geht diesen Fragen am Beispiel von Deutschland und Italien zwischen 1879 und 1914 nach. Antisemitismus, so ein Ergebnis der Studie, war Symptom einer totalen Anti-Haltung gegen die gesellschaftlichen Umwälzungen der Zeit. Juden wurde die Schuld an allen damit verbundenen Problemen aufgebürdet. Die Projektion der sozialen Verwerfungen und mentalen Verunsicherungen auf die Juden führte zu antisemitischen Einstellungen, die in die Kämpfe um kulturelle Hegemonie auf den verschiedenen gesellschaftlichen Konfliktfeldern eingingen. Der Vergleich wirft dabei ein neues Licht sowohl auf das Deutsche Kaiserreich als auch das Liberale Italien. Weder war die deutsche Gesellschaft von einem allgegenwärtigen Antisemitismus durchdrungen, noch war die italienische Gesellschaft frei von Antisemitismus. Ulrich Wyrwa ist Professor für Neuere Geschichte an der Universität Potsdam und wissenschaftlicher Leiter der europäischen Forschungskollegs zur Entstehung und Entwicklung des Antisemitismus in Europa (1879-1914/1914-1923) am Zentrum für Antisemitismusforschung der Technischen Universität Berlin.
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Achtundachtzig: Das sind die schönsten Gedichte einer Lyrikerin, die ein überschaubares, beeindruckendes, einzigartiges Werk hinterlassen hat. Die Gedichte der Elisabeth Borchers haben etwas wundersam Beruhigendes und atmosphärisch Dichtes, sind elegant, unaufdringlich und wohltuend einfach. In einer von Lärm und Gier beherrschten Zeit laden sie ein zum Innehalten, Nachdenken und Zur-Ruhe-Kommen, ohne dass dies das Programm der Dichterin gewesen wäre. Die Herausgeber, Anya Schutzbach und Rainer Weiss, wollen mit diesem Band an Elisabeth Borchers erinnern, mit der sie viele Jahre im Suhrkamp Verlag zusammengearbeitet haben - und die im Februar 2014 achtundachtzig geworden wäre.
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Delikates aus dem Holzbackofen: Fladenbrote, Flammkuchen und Co. Im Holzbackofen werden nicht nur die besten Pizzen der Welt gebacken, auch Fladenbrote und Flammkuchen aller Art gelingen leicht, wenn einige Grundregeln beachtet werden. Frisch zubereitet sind diese einfachen Köstlichkeiten ein Gewinn für jede Mahlzeit - von früh bis spät. Fast jede Kultur hat traditionell zu solchen Gerichten aus dem Holzbackofen beigetragen. Die Autoren zeigen ausführlich in Wort und Bild, wie Flammkuchen aus dem Elsass, Piadina aus Italien oder Socca und Bánh Xéo, glutenfreie Fladen aus Frankreich bzw. Vietnam hergestellt werden, sowie Msemmen aus Marokko, Khachapuri aus Georgien oder Lahmacun aus der Türkei, um nur einige zu nennen. Detaillierte Hinweise zur Zubereitung und Zeitplanung helfen darüber hinaus, den Holzbackofen im Garten entspannt, aber optimal einzusetzen.
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