Gebrauchshinweise Verkehrsbezeichnung: Schnittkäse, 45% Fett i. Tr. Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterienkulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab), Rotschmierekultur zur Oberflächenreifung. Mindestens 50 % Fett i.Tr.
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