Vorgedämpft und sofort kochbereit: Unser Buchweizen ist bereits geschält, mit Dampf behandelt und vorgedämpft. Er kann sofort gekocht werden und muss nicht vorher gewaschen oder sortiert werden. Der geröstete Buchweizen kann in Wasser gekocht, entweder als Brei oder Beilage wie Reis oder Nudeln gegessen werden.
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