Lékué Eierkocher Poached Egg

Es war schon immer der Albtraum des Brunch-Gastgebers, wenn die Gäste ihre Eier pochiert haben wollten. Denn egal wie lecker und einladend es aussieht, Pochieren ist also fortgeschrittenes Eierkochen! Aber mit dem neuen Eipocher von Lékué wird es vom kleinen Kopfschmerz zum Kinderspiel. Legen Sie den Sieb über ein Glas oder eine Tasse und schlagen Sie das Ei aus. Lassen Sie es etwas abtropfen, setzen Sie den Silikondeckel auf und legen Sie den Eipocher in einen Topf mit leicht kochendem Wasser. Ein paar Minuten später ist das Ei fertig und man kann die Silikontülle greifen und das Ei mit einem Messer oder einer kleinen Palette aus dem Sieb holen.