Der Brenner für Gas-Kochfelder ist der letzte Kanal, durch den das Gas strömt bevor es angezündet wird. Er lässt das Gas durch kleine Löcher austreten, um eine gleichmässige Flamme zu gewährleisten. Wenn die Löcher des grossen Brenners verstopft sind oder der Brenner beschädigt ist, kann er erneuert werden.