Weißwein Son Prim Blanc de Merlot Mallorca (6x 0,75)
Die Trauben werden früh gelesen und schonend verarbeitet, sodass Farbe und Gerbstoffe der roten Schale kaum extrahiert werden. Ziel ist ein frischer, eleganter Weißwein mit Struktur, ohne Schwere oder Opulenz.