Grundlage: Die Basis ist gemälzte Gerste, Wasser und Hefe. Reifung: Scotch Whisky muss mindestens drei Jahre in Eichenfässern reifen. Hier wurde 12Jahre in Eichenfässern gelagertGeschmacksvielfalt: Regionale Unterschiede in Schottland (z.B. Islay, Highlands) prägen den Geschmack, der von rauchig und torfig (Islay) bis hin zu würzig und blumig (Highlands) reichen kann.
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