Mit einem Fettgehalt von 48% in der Trockenmasse und einer Reifezeit von mindestens fünf Wochen bietet dieser österreichische Schnittkäse ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Der Vöcklataler Bio-Gouda besticht durch seinen sanften und dennoch pikanten Geschmack, der ihn zu einem beliebten Allrounder in jeder Küche macht.
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