Dank der besonders dünnen, nur 1,2 mm starken Klinge ist das TAO NHA federleicht und erlaubtpräzise Schnitte mit minimalem Kraftaufwand. Die 7 cm hohe Klinge erleichtert zudem das Anheben und Transportieren von Schnittgut direkt in Pfanne, Topf oder Wok.
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