Dieflexible Klinge aus hochqualitativem Kohlenstoffstahl passt sich dem Schnittgut mühelos an und gleitet präzise durch feine Fasern. Ob für Fleisch, Fisch oder Gemüse – das LONG VU ermöglichtkontrollierte und gleichmäßige Schnitte, wie sie Profiköche schätzen.
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