Dr. med. William Davis erklärt in seinem Buch "Weizenwampe" anschaulich, warum der Verzehr von Weizen negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben kann. Mit fundierten wissenschaftlichen Erkenntnissen und praktischen Tipps zeigt der Autor auf, wie eine weizenfreie Ernährung zu einem gesünderen Lebensstil führen kann. Das Sachbuch aus der Reihe der Goldmann Taschenbücher ist in deutscher Sprache verfasst und umfasst 399 Seiten, die dem Leser einen Einblick in die Zusammenhänge von Ernährung und Gesundheit geben.
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