Kochzeit sparen: Mit einem Fleischklopfer können Marinaden, Gewürze und Aromen schnell, tief und gleichmäßig in das Gewebe eindringen. Dadurch kann die Garzeit effektiv um 40 % und die Marinadezeit auf 5 Minuten reduziert werden. Sie müssen nicht mehr über Nacht auf das Marinieren warten und auch die Garzeit wird drastisch verkürzt. Doppelseitiger Fleischklopfer: Die Stachelseite wird verwendet, um zähes Fleisch zart zu machen. Es lässt zähe Fasern vergessen und hinterlässt mehr grillreife Schnitte. Schaukeln Sie die glatte Seite, um das Fleisch oder die Geflügelfilets in flache Portionen zu zerdrücken. Es ist ideal für die Herstellung von Burgern, Schnitzel und Schnitzel.
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