Das Zwieback hat schon Generationen durch eine glückliche Kindheit begleitet. Salz 0,5 g. Kohlenhydrate, davon Zucker 14 g. Kühl und trocken lagern. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g. Auch heute wird er noch nach dem traditionellen Backverfahren erst luftig gebacken und dann goldgelb geröstet.
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