Wild GEGRILLT Wildbret vermarkten verarbeiten Zubereitung Kochen Gewürze BUCH
Wild gegrillt. Es bedarf etwas Fingerspitzengefühl, Wildbret zu grillen, denn bei dem annähernd fettfreien Fleisch muss achtsam mit Hitze umgegangen werden. Grund genug, mit Tom Heinzle einen ausgewiesenen Profi an den Grill zu folgen.