Der "Kuro-Maru-Dick Wasserkocher" ist so konzipiert, dass er Reis gut gart, wobei sich die Hitze überall verteilt und der runde Boden das Durchfließen von Reis erleichtert. Der Innendeckel wird ebenfalls erhitzt, um das Innere des Topfes bei hoher Temperatur zu umhüllen, um den Reis bis zum Kern fluffig zu kochen.
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