Caputo Pizzeria Mehl 5kg Typ 00 Italienisches Pizzamehl Original Napoli
Dank seines hohen Proteingehalts von 12,5 % und der Stärke von W 260–270 ist der Teig besonders elastisch (0,50–0,60) und lässt sich optimal verarbeiten. Ein Restaurant – Genießen Sie authentische italienische Küche in gemütlicher Atmosphäre.