Joghurt-Minze-Dip: Einen Becher Joghurt und einen halben Becher Quark mit Zitronensaft verrühren. Getrocknete Minze im Mörser zermahlen und in die Joghurtmasse geben. Abhängig vom persönlichem Geschmack und Vorliebe wird das Gewürz nicht selten als ganzes Korn an die Speisen gegeben.
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