Die Chili Fäden werden hauchdünn aus getrockneten, roten Chilischoten geschnitten und sind auch als "Angel's Hair" oder "Chili Strings" bekannt und geschätzt. Weit gefehlt. Die roten Fäden der Chilischote sind bestens mit Süßspeisen und Schokolade kombinierbar – und das nicht nur zu Dekorationszwecken, sondern auch als unerwartete, geschmackliche Variante.
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