INDISCHER Schwarzer Pfeffer hat einen hohen Piperingehalt (das Alkaloid, das für die Schärfe von Schwarzem Pfeffer verantwortlich ist) und wird häufig als "scharfes" Kochgewürz und Gewürz verwendet. Jedes ganze Pfefferkorn stammt sorgfältig aus Indien und hat einen reichen, robusten Geschmack, der sich perfekt zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten eignet.
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