500 g Senfsaat braun | Senfkörner ganz aromatisch | Gewürz Würzen Senf
Sie wird kurz vor der Reife der Senfkörner gemäht und getrocknet. Anschließend werden die Körner aus der Pflanze gedroschen und nochmals getrocknet. In der südindischen Küche sind braune Senfkörner ein wichtiger Bestandteil.