Das nahe verwandte Berg-Bohnenkraut, auch Winter-Bohnenkraut, wird kaum kultiviert und spielt somit als Würzkraut keine Rolle. Bohnenkraut, getrocknet - 100g. Vor allem findet es Gebrauch zum Würzen von Bohnengerichten, es ist sowohl frisch wie auch getrocknet verwendbar.
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