Japan Santoku Shirogami Büffelhornzwinge Griff Magnolienholz von Akitada Mizuno
Die Klinge aus Shirogamistahl ist beidseitig geschliffen, die Zwinge besteht aus Büffelhorn und der Griff ergonomisch geformt ist aus Magnolienholz. Aus Japan importiert, ein von Hand geschmiedetes, 3 lagiges Santoku vom Schmied Akitada Mizuno.