●【Premium japanisches Kochmesser】Geschmiedet aus kohlenstoffreichem Verbundstahl mit einem 10Cr15CoMoV-Schneidkern. Die Klinge des Kochmessers wird in 12 sorgfältigen Schritten, einschließlich Vakuum-Wärmebehandlung und Nitro-Tiefkühlung, auf 60–62 HRC gehärtet und anschließend fachmännisch von Hand geschärft, um ein raffiniertes Finish zu erzielen. Entwickelt für außergewöhnliche Haltbarkeit, Schärfe und Langlebigkeit, bewältigt es mühelos alle Ihre Küchenaufgaben und macht das Kochen angenehmer und effizienter. 【Rasiermesserscharfe Doppelfase】 Unser japanisches Santokumesser ist fachmännisch auf eine präzise 15-Grad-Doppelfase geschliffen und bietet ultrascharfe Schneidleistung, sodass Sie bis zu dreimal schneller schneiden, würfeln und hacken können.
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