Dies sorgt für eine um 250 % größere Mixfläche im Vergleich zu Modellen ohne diese Funktion. Eine zusätzliche Klinge und sechs interne Noppen im Fuß erhöhen den Durchfluss der Zutaten zu den Klingen, was zu einer bis zu fünfmal feineren Zerkleinerung und einer um 50 % höheren Geschwindigkeit im Vergleich zu den Braun-Basismodellen führt.
eBay