Der Arbeitstisch bietet eine Schneidefläche mit präzisen Maßlinien. Die maximale Schnittdicke beträgt 16 cm und die maximale Schnitthöhe beträgt 22 cm. Geeignet für Restaurants, Franchise-Fleischereien, Supermärkte, Fleischverarbeitungsbetriebe, Fischverarbeitungsbetriebe, Schlachthöfe usw.
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