Die klassische, cremige Variante spricht die Liebhaber von Naturprodukten ohne Zusatzstoffe an. Der cremige Mascarpone-Gehalt und die praktische Portionsform machen den Käse ideal zum Backen. Er kann Mozzarella in Salaten ersetzen, zum Beispiel im beliebten italienischen Caprese-Salat mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum oder im dreifarbigen Salat mit sonnengetrockneten Tomaten und Avocado, oder als Vorspeise mit Rucola, Oliven und Kapern serviert werden.
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