Knoblauch ist ein beliebtes und häufig verwendetes Gewürz für fettes Fleisch, Suppen und Soßen, denen er einen unverwechselbaren Geschmack und ein besonderes Aroma verleiht. Granulierter Knoblauch kann zum Einreiben von Fleisch, Geflügel und Fisch vor dem Kochen verwendet werden.
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