Die flüssige Kaltgärhefe und Reinzuchthefen Bordeaux, Burgund, Sherry, Portwein und Steinberg gären zuverlässig und sorgen für volltönigen Trauben-, Obst- und Beerenwein. Bei den Reinzuchthefen liegt die empfohlene Gärtemperatur bei +10 bis +25°C. Die Kaltgärhefe gärt schon ab einer Temperatur von +5°C. Flüssige Reinzuchthefe für 100 Liter Saft/Maische. Empfohlene Gätemperatur +10 bis +25°C Geeignet für: Ananaswein, Apfel-Cider, Aprikosenwein, Bananenwein, Dattelwein, Erdbeerwein, Feigenwein, Hagebuttenwein, Himbeerwein, Holunderwein, Honigwein/Met, Kirschwein, Mirabellenwein, Pflaumenwein, Quittenwein, Rhabarberwein, Schlehenwein, Stachelbeerwein
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