Es besitzt eine Datenspeicherfunktion, MAX/MIN/AVG-Modi, eine LCD-Hintergrundbeleuchtung und eine K/J Temperaturfühler-Auswahl Funktion. Das UT320D verfügt außerdem über eine automatische Abschaltfunktion, um die Lebensdauer der Batterie zu verlängern, und eine Anzeige für einen niedrigen Batteriestand.
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