PASTA BENEDETTO CAVALIERI HANDWERKLICHE PASTA BIO VOLLKORN PENNUCCE 4 Stück 500gr (2Kg). von Weizen. Diese Art von Teigwaren wird nach dem als "fein" bezeichneten Verfahren verarbeitet: Der Teig wird langsam bei niedrigen Temperaturen verarbeitet und durchläuft in der Ziehphase eine Bronzematrize, die einen sanften Druck auf die Teigwaren ausübt.
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