Vielseitig einsetzbar für Schneiden, Schälen und Zubereiten. Ultra scharfe Klinge aus deutschem Edelstahl. Klinge aus 5Cr15MoV Edelstahl mit Rockwell-Härte von 56-58. Es ist ideal für die tägliche Nutzung in der Küche und eignet sich für eine Vielzahl von Aufgaben.
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