Eigenschaften: Entworfen für das Schneiden von Sashimi, Fisch Metzger Messer, diese Messer sind für das Schneiden von rohem Fisch durch Ziehen des Messers zu Ihnen verwendet. Wenn Sie das Messer in beide Richtungen bewegen (eine sägende Bewegung), wird die Oberfläche ungleichmäßig und stumpf aussehen. GEEIGNETER MESSERGRIFF: Ergonomischer Griff aus Rosenholz. Der Farbton des Griffs ist nach dem Vorbild der menschlichen Technik gestaltet. Dies kann Ihre Müdigkeit, Taubheit und Schmerzen verringern, auch wenn Sie es für eine lange Zeit zu greifen. .
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