0,5 Kg Blutpulver Schweineblut für Wurstherstellung ohne Pökelsalz Trockenblut
Blutpulver aus Schweineblut. 0,5 Kg Blutpulver mit 2,5 Liter Wasser mischen ergibt 3 Liter Schweineblut. Mischen Sie 0,5 Kg Blutpulver vorsichtig mit einem Schneebesen in etwa 1,5 Liter Wasser. Schweineblut, Na.-Citrat E331.