Für Rohwurst/Räucherwurst fügen Sie 23gr. Nitritpökelsalz hinzu. Bratwurst Weißrussisch. Für Bratwurst fügen Sie 18gr. Kochsalz hinzu. Inhalt: 100 gr. Tobi´s Gewürzwerkstatt. Das Fleisch für die Bratwürste in Weißrussland werden in der Regel nicht gewolft.
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