Die 1930 gegründete Kelterei und die 1946 gegründete Edelbrennerei Rothenbücher liegen im Herzen des Kahlgrunds. Die Brennerei ist das Kleinod des Betriebes. Inverkehrbringer: Feinbrennerei Rothenbücher, Hauptstraße 64, 63825 Schöllkrippen, DE.
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