500 Gramm Brötchenmalz, hochwirksam, Weizenmalz, auch für lange Führung
500 Gramm Brötchenmalz, reines Weizenmalz. (Beigabe von Weizensauer verbessert zusätzlich den Geschmack) Unser Brötchenmalz ist schwach enzymaktiv und deshalb auch für längere / kühlere Führungen geeignet.