Messina: Sous-Vide goes BBQ (grillen Barbecue Buch Kochbuch Smoker Vakuum) NEU

Durch die Sous-vide-Technik und die Möglichkeit der perfekten Vorbereitung ist es auch dem Nicht-Profi möglich, aufwendige Gerichte vom Grill zu zaubern. Dazu wird im Sous-vide-Bad vorgegart und der Grill dient zum perfekten Finish.

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