O Stufe 1+2: für ca.1+2 mm dünne Scheiben, z.B. für Gurken, Rettiche, Radieschen, Möhren, Kraut, Zwiebelringe, Rübli, Kartoffelgratin. o Stufe 3 und 4: für ca. 3 und 4 mm starke Scheiben, z.B. für Paprika, Lauch, Kohlrabi, Rübli, Zitronen, Kraut.
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