Herder Windmühlenmesser Officemesser Spickmesser Serie 1922, Carbonstahl
Es eignet sich zum Putzen, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse aber auch zum Zerteilen kleinerer Fleischstücke. Die Rohlinge werden gemäß dem Originalwerkzeug im Gesenk geschmiedet und auf 60 HRC gehärtet.