500g Bäckerstärke Kartoffelstärke zum ausrollen für Fondant sehr fein
Ebenfalls istBäckerstärke perfekt um IhrenBroten undBrötchen Glanz zuverleihen, dazu einfach1 TL Bäckerstärke in250 ml kaltem Wasser anrühren undaufkochen und dieBackstücke vor und nach dem Backen (noch heiß) damitabstreichen.