Honig aus 2025 aus eigener Imkerei. Chargen-Nummern LF125 und LG325, mindestens haltbar bis Ende 2027. Bitte kühl (unter 15 Grad), trocken (maximal 50% Luftfeuchte) und dunkel lagern. Der Honig stammt aus der Rennsteigregion im Thüringer Wald, einer Region ohne intensive Landwirtschft. Es handelt sich um einen Mischhonig verschiedenster Gebirgspflanzen. Frühtracht ist ein eher milder Honig und sehr gut geeignet zum Süßen. Die Gebirgsblüte hat einen würzigen Geschmack, ideal zum Frühstück.
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