Kirschholz entwickelt durch die Ölung seine charakteristische Färbung und weist eine schöne Maserung auf. Die Kirschholzzange wird auch als Wurstzange, Grillzange oder Delikatesszange bezeichnet. Am gedeckten Tisch macht diese Zange im Gegensatz zu den Standardausführungen einer Grillzange einen guten Eindruck und kann auch bei Buffets zum Servieren oder Vorlegen genutzt werden.
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