So besitzt Erbsenprotein beispielsweise einen sehr hohen Gehalt von ca. 7310 mg Arginin und 6050 mg Lysin je 100 g und ist reich an natürlichen Eisen, Phosphor und Calcium. Zudem ist unser Erbsenprotein sehr gut verdaulich, allergenarm, gluten-, cholesterin- und laktosefrei.
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