Besonders passt Fenchel auch zu leckeren Fischsoßen und geben dem Gericht eine unverwechselbare einzigartige liebliche Note. Wenn man von Fenchel spricht, denken viele gleich zuerst an den allseits beliebten Fencheltee, jedoch ist Fenchel sprichwörtlich ein Alleskönner.
eBay