Die Basis dieser Mischung bildet der klassische griechische Bergtee, auch „Tsai tou vounou“ genannt. Diese Kräuterpflanze wächst typischerweise in felsigen Höhenlagen und wird dort von Natur aus geformt durch Sonne, Wind und die mineralreichen Böden – Eigenschaften, die sich in jedem Blatt widerspiegeln.
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