Foies Gras Espinet –1,35kg. Foies Gras Espinet – 1350g Nettogewicht. Enten-Confit aus Frankreich 4/5 Keulen. Man isst es traditionell im Périgord entweder heiß, mit Kartoffeln auf die Art von Sarlat (in Entenfett gebratene Kartoffeln mit Persillade), oder kalt, zerkleinert in einem gemischten Salat.
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