Weißer Pfeffer, gemahlen, ist von der Schale befreiter vollreifer Pfeffer. 500g Pfeffer Weiß - gemahlen. Pfeffer ist ein nahezu universales Gewürz und kann fast überall verwendet werden. Weißer Pfeffer besitzt eine liebliche Schärfe mit einem süßlichem Nachklang und ist angenehm aromatisch.
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