Dein neues und limitiertes Tanto Messer ist aus der Tim Mälzer Serie von KAI. Zum 15-jährigen Jubiläum ihrer erfolgreichen Zusammenarbeit präsentieren KAI und Tim Mälzer ein Highlight der Shun Premier Serie: das weltweit auf 6.666 Stück limitierte Tanto-Jubiläumsmesser TDM-1785. Seine Tanto-Klinge, inspiriert vom traditionellen japanischen Kurzschwert, besticht durch den geraden Klingenrücken und die ebenso gerade Schneide. Diese Form findet längst ihren Platz in der modernen Küche - ideal zum Schneiden von großem Gemüse, zum Parieren von Fleisch, zum Filetieren von Fisch und für viele weitere feine Handgriffe. Die charakteristische Hammerschlagoptik (Tsuchime) der Shun Premier Serie ziert die Klinge, ergänzt durch das exklusive „15 The Legend“-Logo sowie die Signatur von Tim Mälzer. Je.
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