Umgangssprachlich wird es auch Dörrfleisch genannt. Pferde-Schlund ist hypoallergen und daher besonders für Tiere geeignet, die unter einer Futterallergie leiden. Fettarm, naturbelassen und von besonderem unwiderstehlichem Geschmack sind sie auch wegen des geringen Fettanteils ein reueloses Leckerli.
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