45,0 g Trinkwasser kalt. Die entstandene Marinade sollte vor der Weiterverarbeitung mindestens 5 Minuten quellen, um ein optimales Marinier-Ergebnis zu erzielen. Nach einer Quellphase von mindestens 5 Minuten erhalten Sie eine gebrauchsfähige Marinade, die (je nach Steakmix-Sorte) klassisch zum Würzen von Steaks, Geflügelteilen oder auch für Gemüse eingesetzt werden kann.
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